秋天，是烏海一年中最甜蜜的季節(jié)。走進(jìn)大大小小的葡萄種植園，色彩各異、顆粒飽滿的葡萄掛滿藤條，令人垂涎欲滴。

　　在內(nèi)蒙古陽(yáng)光田宇國(guó)際酒莊種植基地，幾名工人正在采摘最后一批美樂(lè)葡萄?！斑@綠葡萄就不要了，不然影響葡萄酒的口味。”來(lái)自甘肅的黃占太一邊剪葡萄，一邊指著一串還未成熟的和記者說(shuō)道。

　　酒莊已經(jīng)進(jìn)入一年一度的開(kāi)榨釀酒季。新鮮水靈的葡萄剛采摘下來(lái)，便被一箱箱裝上車，運(yùn)往前處理車間，傾倒在傳送帶上，經(jīng)過(guò)脫粒、篩選、榨汁等工序，進(jìn)入發(fā)酵階段。

　　“高品質(zhì)葡萄酒七分原料，三分釀造?！眱?nèi)蒙古陽(yáng)光田宇葡萄釀酒有限公司副總經(jīng)理李蓓介紹著，為了釀出自然葡萄酒，酒莊的釀酒葡萄全部來(lái)源于種植基地，并將每畝產(chǎn)量限制在300公斤之內(nèi)，葡萄從摘下到入罐不會(huì)超過(guò)4小時(shí)。

　　陽(yáng)光田宇國(guó)際酒莊不僅釀造優(yōu)質(zhì)的自然葡萄酒，還是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，依托葡萄產(chǎn)業(yè)建成了以酒莊為核心，集觀賞、旅游、文化、娛樂(lè)為一體文化旅游景區(qū)——紅酒小鎮(zhèn)，這直接帶火了鄉(xiāng)村旅游。“海南區(qū)把葡萄產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要途徑，通過(guò)發(fā)揮陽(yáng)光田宇公司等龍頭企業(yè)的示范作用，帶動(dòng)很多人種植葡萄，并成立了合作社，讓附近不少村民實(shí)現(xiàn)了增收致富?！焙Ｄ蠀^(qū)農(nóng)牧水務(wù)局副局長(zhǎng)喬?hào)|麗說(shuō)。

　　從8月上旬一直到國(guó)慶假期，是海南區(qū)賽汗烏素村葡萄種植戶一年中最忙碌的時(shí)候。前來(lái)購(gòu)買(mǎi)、采摘的市民和游客絡(luò)繹不絕，同時(shí)大批訂單也蜂擁而至。

　　國(guó)慶節(jié)前夕，記者一行走進(jìn)賽汗烏素村，楊明、史來(lái)英夫婦正忙著給顧客裝箱、過(guò)秤。

　　“今天賣了200箱，2萬(wàn)塊！”10畝地的葡萄，現(xiàn)已基本賣光，史來(lái)英的高興之情溢于言表。

　　楊明、史來(lái)英夫婦從2005年就開(kāi)始種植葡萄，他們的葡萄顏值高、味道好，根本不擔(dān)心銷路?！岸际抢项櫩蜕祥T(mén)來(lái)買(mǎi)，呼和浩特、鄂爾多斯的都有?！爆F(xiàn)在，他們愁的是葡萄不夠賣。

　　烏海是內(nèi)蒙古規(guī)模最大的葡萄生產(chǎn)基地，葡萄種植面積達(dá)3萬(wàn)余畝，葡萄品種達(dá)100余個(gè)，年產(chǎn)量超萬(wàn)噸，整條葡萄產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)3億元。2016年，“烏海葡萄”成為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。探尋烏海葡萄的“甜味密碼”，離不開(kāi)這里得天獨(dú)厚的地域條件和政府對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的持續(xù)扶持。

　　打開(kāi)地圖不難發(fā)現(xiàn)，烏海與新疆吐魯番同處于北緯30至40度，而這一緯度帶被稱為世界優(yōu)質(zhì)葡萄生長(zhǎng)的黃金地帶。同時(shí)，地處三大沙漠交匯處的烏海地區(qū)日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，水土光熱資源豐富，這些成就了色香味俱佳的烏海葡萄。

　　烏海的葡萄種植起步于20世紀(jì)60年代，當(dāng)時(shí)的烏海人從各自的家鄉(xiāng)帶來(lái)葡萄苗木試種，取得了成功。1976年，建市不久的烏海從吐魯番引進(jìn)優(yōu)質(zhì)苗木，建成首個(gè)葡萄種植園。自2000年開(kāi)始，烏海市政府將葡萄作為特色種植業(yè)給予政策扶持，2013年，專門(mén)出臺(tái)實(shí)施《烏海市人民政府關(guān)于加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)入黃金期。

　　好葡萄成就了烏海“葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，也助推沙漠葡萄酒發(fā)展壯大，特別是近10年來(lái)，已形成了一二三產(chǎn)融合發(fā)展之勢(shì)。屬于烏海葡萄的甜蜜故事，仍在續(xù)寫(xiě)。（記者 郭俊樓 郝飚 陳春艷楊柳 牟野）

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